Nigiri
•Lachs: Gluten (aus Weizen,Gerste), Fisch, Soja, Ei, Senf
•Thunfisch: Gluten (aus Weizen,Gerste), Fisch, Soja, Ei, Senf
•Hamachi: Gluten (aus Weizen,Gerste), Fisch, Soja, Ei, Senf
•Aal: Gluten (aus Weizen, Gerste), Soja, Fisch, Krebstiere, Soja, Ei, Senf
•Garnele: Fisch, Krebstiere, Gluten, (Weizen, Gerste), Soja, Ei, Senf
Sashimi
•Lachs: Gluten (aus Weizen, Gerste), Fisch, Soja, Ei, Senf
•Thunfisch: Gluten (aus Weizen,Gerste), Fisch, Soja, Ei, Senf
•Hamachi: Gluten (aus Weizen,Gerste), Fisch, Soja, Ei, Senf
Maki
•California: Gluten (aus Weizen), Eier, Soja, Fisch, Krebstiere,
•Kin No Sake: Gluten (aus Weizen), Sesam, Fisch,
•Samurai: Gluten (aus Weizen), Eier, Fisch
•Shinobi: Gluten (aus Weizen), Eier, Fisch
Maki Vegetarisch
•Hosomaki Avocado,Gurke: Sesam, Senf, Ei, Soja, Gluten, Weizen, Gerste)
•Futomaki Gemüse: Gluten (aus Weizen), Soja, Sesam
: Uromaki:: Gluten (aus Weizen), Soja, Sesam
Special Maki
•Dragon: Gluten (aus Weizen,Gerste), Milch, Eier, Soja, Fisch, Krebstiere, Senf,
•Rainbow: Gluten (aus Weizen), Eier, Fisch, Krebstiere, Weichtiere,
•Sakura Tempura: Gluten (aus Weizen), Milch, Eier, Fisch, Krebstiere
•Special Tuna: Gluten (aus Weizen, Gerste), Senf, Soja, Eier, Fisch, Krebstiere, Weichtiere,
Special Crunchy Maki
•Tenshi Crunchy: Gluten (aus Weizen, Gerste), Milch, Eier, Soja, Fisch, Krebstiere, Soja, Ei, Senf,
•Dynamit Crunchy: Gluten (aus Weizen), Milch, Eier, Soja, Fisch, Krebstiere,
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•Sashimi Auswahl: Gluten (aus Weizen, Gerste), Fisch, Soja, Ei, Senf
•Nigiri Auswahl: Gluten (aus Weizen,Gerste), Soja, Sesam, Fisch, Krebstiere, Weichtiere, Ei, Soja, Senf
Mochi Ice
Gluten (aus Weizen), Milch, Eier, Soja, Schwefeldioxid und Sulfite