Getränkekarte

SPECIAL DRINKS

MIO BERRY


Mio Gin, Schweppes Wild Berries,

, Limette, Beere

*E163 - Anthocyane und E120 - Cochenillerot A



10€

Psyco Killer


Irish Whiskey, Campari infused Cacao,Cacao Likör, Banana Likör,

*Chinin

11,50€

MIO TONIC


Mio Gin, Schweppes Tonic, Limette, Beeren

*Chinin

10€

Corn N´oil


Plantation Rum, Falernum, Angostura


11,50€



Legend of the Hidden Temple


Bacardi 8, Kraken Rum, Hibiskus Infused Rum, Falernum, Limette, Mandelsirup

*E150a - Zuckerkulör, Mandel 


11,50€



Apple Sour


Vodka, Grüner Apfelsirup, Zitrone, Eiweiss


10,50€

Cardenal Mendoza Special

Cardenal Sour


Cardenal Mendoza, Zucker, Zitrone, Eiweiss


10€

Tres C


Cardenal Mendoza, Schokolade Zucker ,Milch, Espresso


10€

Drummer


Woodford Reserve, Cardenal Mendoza Angelus, Orange Marmeldade, Zucker, Minze


11€

COCKTAILS

Classic

VIEUX CAREÈ

Willkommen im New Orleans der 30er Jahre. Gab‘s da eigentlich schon

Mardi Gras?


Courvoisier Cognac, Bulleit Rye Whiskey, Vermouth, Dom Bénédictine, Angostura & Peychaud Bitter‘s

*Chinin

11,50€



BARREL AGED OLD FASHIONED

Einer der ältesten Drinks der Welt, 3 Monate im Holzfass gereift und kombiniert mit der leckersten Kirsche dieser Erde.


Woodford Reserve Bourbon Whiskey, Kirschlikör, Bitter‘s


14€



NEGRONI

Klassischer wird‘s aus Italien nicht.


Amato Gin, Bitter, Vermouth

*Chinin

10€



VESPER MARTINI

Was würde James Bond in Wiesbaden trinken? Das hier.


Amato Gin, Freimut Wodka, Quinquina


10€



SAZÈRAC

2008 wollte eine Initiative den Sazerac per Gesetz zum offiziellen Staatsgetränk Louisianas erklären lassen...das heißt doch was, oder?


Hennesey Cognac, Absinth, Zucker, Peychaud Bitter‘s, Goldstaub

*Chinin

12€



BLOOD & SAND

Poor boy makes good as matador, gets spoiled by success, drinks too much and/or takes up with ruinous women, loses his courage, and catches himself on a horn.


Monkey Shoulder,

Cherry-Brandy,

Vermouth, Orangensaft


11€



BASIL SMASH

POW! BANG! BOOM! Danke, Jörg Meyer für diese Basilikumbombe!


Amato Gin, Basilikum, Zitronensaft, Zucker


11€



DEMARA & CHOCOLATE SMASH

Das Faszinierende an der Karibik ist, dass die Realität jede auch noch so große Phantasie bei Weitem übertrifft.


El Dorado Rum, Mozart Dry, Orange, Minze, Zucker, Limettensaft


12€



MARTINIS

CHOCOLATE MARTINI


Eine Praline im Glas. Flüssig. Macht süchtig.


Brandy, Haselnusslikör, Schokoladenlikör, Schokoladensirup


*Nuss, Milch

11€



ESPRESSO MARTINI


Der würzige Geschmack eines sonnigen Nachmittages in Italien gepaart mit der Idee sich zu betrinken.


Vanille Vodka, Haselnusslikör, Kaffelikör, Vanillesirup, Espresso

*Nuss, Koffein

11€



LADY ROSE

Es gibt manchmal so viel Schönheit auf der Welt, dass ich sie nicht ertragen kann - und mein Herz droht dann daran zu zerbrechen.


Hausgemachter Rosen-Wodka, Zitronensaft, Zucker, Eiweiß


11€



THYME PEPPER DAIQUIRI

Mama, was macht der Pfeffer in meinem Glas?


Bacardi 8 Rum, Thymian , Limettensaft, Zucker, frisch gemahlener Pfeffer


11€



PRESENT

ELDER STATESMEN


Ja, das ist Gurkensalat

Zumindest kannst du ihn so nennen, wenn du willst


Amato Gin, Apricot Brandy, Gurke, Apfelsaft, Zitronensaft, Holunderblütensirup


11,50€



ELDERFLOWER COLLINS


Hmm, schön fruchtig...und süß! Und ein bischen sauer ist er auch!


Amato Gin, Zitronensaft, Holunderblütensirup, Bitter Lemon, Orangeflower Bitter‘s

*

  • E330 (Zitronensäure)
  • E950 (Acesulfam K)
  • E951 (Aspartam)
  • E414 (Akazienkautschuk)
  • E445 (Glycerinester aus Wurzelharz)
  • Chinin als natürlicher Aromastoff
  • Natriumbenzoat



11€



SKETCH


Vanilla & Raspberry goodness

straight from heaven.


Vanille Vodka, Himbeerpüree, Maracujanektar, Vanillesirup


11€



RASPBERRY MOJITO


Ja, das ist er. Der mit dem rosa Schaum.

Nein, es gibt keinen Trinkhalm dazu. Danke.


Rum, Minze, Limettensaft, Zucker, Soda, Himbeerschaum


12€



MELONDIA


Saftige Melone trifft frische Minze.


Melonenlikör, Vodka, Minze, Zitronensaft, Zucker, Ginger Ale, Eiweiss

*

  • E330 (Zitronensäure)
  • E950 (Acesulfam K)
  • E951 (Aspartam)
  • E414 (Akazienkautschuk)
  • E445 (Glycerinester aus Wurzelharz)

11€



LILLY


Andere halten die Nase in den Kräutergarten - wir trinken ihn lieber.


Pampero Blanco Rum, Rosmarin, Salbei, Zitronensaft, Zucker, Soda, Eiweiss


11€



JAMAICAN BREEZE


„Sie sind ohne Zweifel der schlechteste Pirat, von dem ich je gehört habe.” - „Aber ihr habt von mir gehört!“


Captain Morgan Spiced Gold Rum, Maracujanektar, Cranberrysaft, Limettensaft, Vanillesirup


11€



BUTTER SCOTCH SOUR


Wir wollten schon immer Omas leckeren
Käsekuchen zum Trinken haben...


Butter Scotch Likör, Zitronensaft, Zucker, Eiweiss


10,50€



FUTURE

DUCATO


When a moon hits your eye like a big

pizza pie: That‘s amore!


Aperol, Thymian, Limettensaft, Zucker, Soda


11€



ANGRY HULK


Genau das will ich auch.
Ja genau so, machen Sie mich so!


Disaronno Likör, Laphroaig 10 Whisky, Basilikum, Zitronensaft, Zucker


12€



SAGE & BERRIES


Glaubt uns am Anfang zwar niemand, aber Salbei und

Himbeeren gehen hier tatsächlich Hand in Hand.


Amato Gin, Salbei, Himbeerpüree, Zitronensaft, Zucker


11,50€



BAIN DE PARIS


Alle meine Entchen schwimmen auf dem See,

schwimmen auf dem See. Köpfchen unter‘s Wasser...


Amato Gin, Vanille de Madagascar, Parfait d´amour, Zitronensaft,

Ginger Ale, Eiweiss

*Natriumbenzoat, Zitronensäure

13€



DOWNTON SMOKEY


Don‘t mess with *************


Glenfiddich Whisky, Apricot Brandy, Ingwer-Orangenmarmelade, Zitronensaft, Rauch


12€



HUNTERSMEN


Für die, die gerne mal im Nebel stehen.


Slyrs Whiskey, Jägermeister, Vermouth, Rauch, Bitter‘s


13,50€



GINGER GIN


Wer gern‘ scharf isst, wird ihn lieben.


Amato Gin, Ingwer, Zitronensaft, Zucker, Soda


11€



WILD SPIRIT


So frisch, als ob WIldpferde durch

ein Zitronengras-Feld reiten.


Likör 43 infused mit Zitronengras & Trauben, Ron Varadero Rum, Zitronensaft, Vanillesirup


11€



AOMORI


Das leicht salzige, japanische Meer trifft

auf ein Beet frischer Himbeeren.


Sake, Himbeerpüree, Zitronensaft,

Seegras-Sirup


11€



SALINAS


Die Brise Meeresluft streichelt unser

Gesicht in den Dünen der Salinen.


Amato Gin, Gurke, Rosenblüten, Zitronensaft, Zucker, Salz


11€



GOLDEN CAGE


Hier ist zwar kein Vogel drin, aber er ist gut zu Vögeln.


Mezcal, Ketel One Citroen,
Brombeerlikör, Zitronensaft, Zucker, Eiweiß


12€


BIG CHANG

schonmal ein Elefant geküsst ?


White & Dark Rum, Spiced Rum,

Apricot Brandy, Grenadine,

Kokoswasser


12€

Alkoholfreie Cocktails 8€


KUKAMO  


Wer andern‘ eine Gurke schält,

der hat ein Gurkenschälgerät.


Gurke, Holunderblüten-Sirup, Zimtsirup, Apfelsaft, Zitronensaft




LIMBO ZIMBO


Was weiß ein Affe schon von Ingwer?


Ingwer Limonade, Thymian, Orange, Limette

*Natriumbenzoat, Zitronensäure



BOTTERMILK FRESH 


So fresh & so clean!


Milch, Vanillesirup, Zitronensaft, Maracujasaft




FLY TO IBIZA 


When the world comes to an end,

I‘d like to be on Ibiza.


Vanillesirup, Limettensaft, Cranberrysaft, Maracujasaft




SAGE & APPLE SQUASH


Ein saftiges Salbeikraut ist besser als

ein trockener Hummer, oder?


Salbei, Limette, Apfelsirup, Ginger Ale

**Natriumbenzoat, Zitronensäure



KRYPTONIT 


Natrium-Lithium-Bor-Silikat-Hydroxid. Spaß:


San Bitter, Ingwerlimonade, Rosmarin

*Natriumbenzoat, Zitronensäure,Chinin, Farbstoff



STANDARDS

HUGO 10€ *Chinin, Farbstoff

APEROL SPRITZ 10€Chinin, Farbstoff, Sulfite

MARGARITA 11€

COSMOPOLITAN 11€

MOJITO 11€

DAIQUIRI 10,50€

CAIPIRINHA 11€

MANHATTAN 11€

WHISKEY SOUR 11€

GIMLET 11€

SINGAPORE SLING 11€

SEX ON THE BEACH 11€

PINA COLADA 11€

MAI TAI 11,50€

OLD FASHIONED 11€



LONGDRINKS

AMATO GIN TONIC 10€

CUBA LIBRE 10€

MOSCOW MULE 11 *Natriumbenzoat, Zitronensäure

HORSE‘S NECK 11*Natriumbenzoat, Zitronensäure

BLOODY MARY 11€

RASPBERRY MULE 11€*Natriumbenzoat, Zitronensäure

DARK & STORMY 11€*Natriumbenzoat, Zitronensäure

VODKA LEMON 10€ *

  • E330 (Zitronensäure)
  • E950 (Acesulfam K)
  • E951 (Aspartam)
  • E414 (Akazienkautschuk)
  • E445 (Glycerinester aus Wurzelharz)
  • Chinin als natürlicher Aromastoff
  • Natriumbenzoat


SHOTS 2cl

TEQUILA BLANCO / REPOSADO 3€

JÄGERMEISTER 3€

FRANGELICO 3€ *Nuss

GIN 4cl

AMATO DRY GIN 7€

BOMBAY SAPPHIRE 7,5€

BOTANIST 9€

GIN MARE 10€

GIN SUL 9,50€

HENDRICKS 9€

LONDON NO 3 9€

MONKEY 47 10,5€

NORDES 8€ PLYMOUTH 8,5€

TANQUERAY 7,5€

TANQUERAY TEN 8,5€

THE DUKE 9€


+ Fever Tree Indian Tonic 4€

+ Fever Tree Mediterranean Tonic 4€


Frag doch mal unsere Bartender nach der ständig wechselnden Auswahl an Gins!





RUM 4cl

PAMPERO 8€

PAMPERO ESPECIAL 8€

HAVANNA CLUB 3 ANOS 8€

HAVANNA CLUB 7 ANOS 9€

MOUNT GAY 7€

MYERS‘S 7€

BRUGAL ANEJO 7€

RON VARADERO 7Y 8€

EL DORADO 15Y 11€

CIHUATAN 8Y 10€

CIHUATAN 12Y 11€

BACARDI 8 8€

BACARDI SUPERIOR HERITAGE 8€





WODKA 4cl

CIROC 9€

BELVEDERE 9€

ABSOLUT 7€

FINLANDIA 7€

GRASOVKA 7€

GREY GOOSE 10€

FREIMUT 7€


TEQUILA 4cl

HERADURA 9€

DON JULIO BLANCO 10€

DON JULIO REPOSADO 10€

DON JULIO ANEJO 11€

PATRON SILVER 11€



MEZCAL 2cl

SAN COSME 4€

Vida 5€

DEL MAGUEY Chichicapa 5€

COGNAC 4cl

RÉMY MARTIN V.S.O.P. 9€

HENNESSY V.S. 10€

COURVOISIER 8€


BRANDY 4cl


CARLOS I 8€

CARDENAL MENDOZA 8€

VECCHIA ROMAGNA 7€


GRAPPA 4cl

PODI POLI MORBIDA SMOOTH 9€

BOURBON 4cl

JACK DANIELS 8€

GENTLEMAN JACK 9€

JACK DANIELS SINGLE BARREL 10€

MAKER‘S MARK 9€

BULLEIT 8€

WOODFORD RESERVE 10€

WOODFORD RESERVE RYE 10€

BLANTON ́S BOURBON

SPECIAL RESERVE SINGLE BARREL 15€


SPEYSIDE 4cl


THE GLENLIVET FOUNDERS RESERVE 10€

GLENFIDDICH 12Y 10€

CRAGGANMORE 12Y 9€

GLENMORANGIE 10Y 10€

GLEN GRANT 9€

KNOCKANDO 12Y 9€

CARDHU 12Y 10€

THE SINGLETON 12Y 10€

THE BALVENIE DOUBLE WOOD 12Y 11€



ORKNEY 4cl

SCAPA 13€


ISLE OF SKYE 4cl

TALISKER 10Y 10€


ISLAY 4cl

CAOL ILA 12Y 10€

LAGAVULIN 16Y 14€

LAPHROAIG 10Y 10€

ARDBERG 10Y 11€


HIGHLANDS 4cl

OBAN 14Y 11€

DALWHINNIE 15Y 10€


LOWLANDS 4cl

AUCHENTOSHAN 12Y 10€


IRISH 4cl

BLACK BUSH 8€

BUSHMILLS MALT 9€

GLENDALOUGH 7Y 10€


SCOTCH 4cl

JOHNNIE WALKER RED 7€

JOHNNIE WALKER BLACK 9€

JOHNNIE WALKER GOLD RESERVE 10€

JOHNNIE WALKER BLUE 20€

BALLANTINES 8€

THE FAMOUS GROUSE 7€

CHIVAS REGAL 12Y 9€

J&BRARE 7€

DIMPLE 9€



JAPAN 4cl


HiBIKI HARMONY 15€

WEISSWEIN 0,2l   

PINOT GRIGIO 7€ *Sulfate

RIESLING  6€ *Sulfate

WEISSWEINSCHORLE 6€ *Sulfate


ROTWEIN 0,2l        

Merlot 7€ *Sulfate

Primitivo           8€ *Sulfate


Rosé 0,2l

Miraval Studio 9€ *Sulfate


BIER 0.33l  
PERONI 4,50€
MORETTI 4,50€
BECKS RADLER 4,50€

  • E300 (Ascorbinsäure)
  • E330 (Zitronensäure)
  • E414 (Akazienkautschuk)

BECKS ALKOHOLFREI 4,50€

  • E405 (Propan-1,2-diolalginat)
  • E412 (Guarkernmehl)
  • E410 (Johannisbrotkernmehl)

SPARKLING 
PROSECCO 0,1 - 7€ * Sulfate

LAURENT PERRIER BRUT 0,75 - 120€ *Sulfate
LAURENT PERRIER  ROSÉ 0,75 - 170€ *Sulfate

SOFTDRINKS
COCA COLA /ZERO 0,2 - +3,50€ 

  • E150d (Zuckerkulör)
  • E338 (Phosphorsäure)
  • E338 (Natriumphosphat)
  • E211 (Natriumbenzoat)
  • Aroma-Koffein

FEVER TREE 0.2 - 4,50€  *Chinin
Indian / Mediterranean ,
Ginger Ale, Ginger Beer


Schweppes Bitter Lemon 0.2 - 3,50€

  • E330 (Zitronensäure)
  • E950 (Acesulfam K)
  • E951 (Aspartam)
  • E414 (Akazienkautschuk)
  • E445 (Glycerinester aus Wurzelharz)
  • Chinin als natürlicher Aromastoff

WASSER 0,25 - 3€
still / sprudel 0,7 - 6€


RED BULL 0,25 - 4,50€

  • E150d (Zuckerkulör)
  • E338 (Phosphorsäure)
  • E331 (Natriumcitrate)
  • E950 (Acesulfam K)
  • E961 (Neohesperidin DC)
  • Taurin
  • Koffein
  • Niacin (Vitamin B3)
  • Pantothensäure (Vitamin B5)
  • B6 (Pyridoxinhydrochlorid)
  • B12 (Cyanocobalamin)

SÄFTE 0,3l  4,50€
APFEL
ORANGE
MARACUJA
ANANAS
CRANBERRY




CAFÉ
ESPRESSO 2€
CAFÉ CREMA 3,50€

TEE
FRISCHER MINZTEE 4€

KERNENERGIE

Die ausgewählten ‚Kernenergie‘
Nüsse und Kerne stammen aus den renommiertesten Anbaugebieten der Welt. Neben der Goldküste Australiens zählen auch Afrika, der persische Raum und Südamerika dazu. Durch das spezielle, besonders schonende Röst- und Backverfahren sind ‚Kernenergie‘ Produkte um ein Vielfaches frischer, knackiger und aromatischer als herkömmliche Industrienüsse.





SAFARI-MIX 4,50€

Diese unvergessliche Mischung aus großen und kleinen, chinesischen Erdnüssen, knackigen Cashews und in einem Chili-Paprika-Backmantel umhüllten Erdnüssen nimmt dich mit auf eine Sinnesreise in das Herz Afrikas.


BAR-MIX 5,50€

Eine ausgewogene Mischung aus verschiedenen Erdnüssen und Cashews, verfeinert mit edlen Macadamias, herzhaften Rauchmandeln und dazu
ein Hauch Meersalz. Ein wahrlich schmackhafter Genuss mit Stil.

KLEINIGKEIT



OLIVEN  4€
Herzhaft eingelegte Oliven
frisch aus Italien

Zusatzstoffe