SPECIAL DRINKS
BOMBAY CRUSHED
Bombay Saphire Gin, Kumquats,
Limette, Rohrzucker
11€
BIG CHANG
White & Dark Rum, Spiced Rum,
Apricot Brandy, Grenadine, Coco Water
11€
Nolly Prat Tonic
Vermouth, Tonic Water, Beeren
9€
Martinez
Vermouth, Amato Gin, Maraschino, Bitter´s
9€
COCKTAILS
BARREL AGED OLD FASHIONED
Einer der ältesten Drinks der Welt, 3 Monate im Holzfass gereift und kombiniert mit der leckersten Kirsche dieser Erde.
Woodford Reserve Bourbon Whiskey, Kirschkompott, Bitter‘s
13€
VIEUX CAREÈ
Willkommen im New Orleans der 30er Jahre. Gab‘s da eigentlich schon Mardi Gras?
Courvoisier Cognac, Bulleit Rye Whiskey, Vermouth, Dom Bénédictine, Angostura & Peychaud Bitter‘s
10,50€
NEGRONI
Klassischer wird‘s aus Italien nicht.
Amato Gin, Bitter, Vermouth
9,50€
VESPER MARTINI
Was würde James Bond in Wiesbaden trinken? Das hier.
Amato Gin, Freimut Wodka, Quinquina
10€
SAZÈRAC
2008 wollte eine Initiative den Sazerac per Gesetz zum offiziellen Staatsgetränk Louisianas erklären lassen...das heißt doch was, oder?
Hennesey Cognac, Absinth, Zucker, Peychaud Bitter‘s, Goldstaub
11€
BLOOD & SAND
Poor boy makes good as matador, gets spoiled by success, drinks too much and/or takes up with ruinous women, loses his courage, and catches himself on a horn.
J&B Rare Whiskey,
Cherry-Brandy,
Vermouth, Orangensaft
10€
BASIL SMASH
POW! BANG! BOOM! Danke, Jörg Meyer für diese Basilikumbombe!
Amato Gin, Basilikum, Zitronensaft, Zucker
10€
DEMARA & CHOCOLATE SMASH
Das Faszinierende an der Karibik ist, dass die Realität jede auch noch so große Phantasie bei Weitem übertrifft.
El Dorado Rum, Mozart Dry, Orange, Minze, Zucker, Limettensaft
11€
CHOCOLATE MARTINI
Eine Praline im Glas. Flüssig. Macht süchtig.
Brandy, Haselnusslikör, Schokoladenlikör, Schokoladensirup
10€
ESPRESSO MARTINI
Der würzige Geschmack eines sonnigen Nachmittages in Italien gepaart mit der Idee sich zu betrinken.
Vanille Vodka, Haselnusslikör, Kaffelikör, Vanillesirup, Espresso
10€
ELDER STATESMEN
Ja, das ist Gurkensalat
Zumindest kannst du ihn so nennen, wenn du willst
Amato Gin, Apricot Brandy, Gurke, Apfelsaft, Zitronensaft, Holunderblütensirup
10€
ELDERFLOWER COLLINS
Hmm, schön fruchtig...und süß! Und ein bischen sauer ist er auch!
Amato Gin, Zitronensaft, Holunderblütensirup, Bitter Lemon, Orangeflower Bitter‘s
10€
SKETCH
Vanilla & Raspberry goodness
straight from heaven.
Vanille Vodka, Himbeerpüree, Maracujanektar, Vanillesirup
10€
BASIL & CHOCOLATE
Wer braucht schon ein richtiges Dessert zum Löffeln?
Weißer Schokoladen Likör, Himbeerpüree, Basilikum, Ananassaft
10€
MELONDIA
Saftige Melone trifft frische Minze.
Melonenlikör, Vodka, Minze, Zitronensaft, Zucker, Ginger Ale, Eiweiss
10€
LILLY
Andere halten die Nase in den Kräutergarten - wir trinken ihn lieber.
Pampero Blanco Rum, Rosmarin, Salbei, Zitronensaft, Zucker, Soda, Eiweiss
10,50€
JAMAICAN BREEZE
„Sie sind ohne Zweifel der schlechteste Pirat, von dem ich je gehört habe.” - „Aber ihr habt von mir gehört!“
Captain Morgan Spiced Gold Rum, Maracujanektar, Cranberrysaft, Limettensaft, Vanillesirup
10€
BUTTER SCOTCH SOUR
Wir wollten schon immer Omas leckeren
Käsekuchen zum Trinken haben...
Butter Scotch Likör, Zitronensaft, Zucker, Eiweiss
10€
DUCATO
When a moon hits your eye like a big
pizza pie: That‘s amore!
Aperol, Thymian, Limettensaft, Zucker, Soda
10€
BASIL & APPLE DAIQUIRI
Was auch immer Basilikum mit Apfel zu tun hat - eine Wolke voller Versprechungen fördert es zu Tage.
Rum, Limettensaft Zucker,
Basilikum Apfel Schaum
11€
GINGER GIN
Wer gern‘ scharf isst, wird ihn lieben.
Amato Gin, Ingwer, Zitronensaft, Zucker, Soda
10€
ANGRY HULK
Genau das will ich auch.
Ja genau so, machen Sie mich so!
Disaronno Likör, Laphroaig 10 Whisky, Basilikum, Zitronensaft, Zucker
11,50€
WILD SPIRIT
So frisch, als ob WIldpferde durch
ein Zitronengras-Feld reiten.
Likör 43 infused mit Zitronengras & Trauben, Ron Varadero Rum, Zitronensaft, Vanillesirup
11€
SAGE & BERRIES
Glaubt uns am Anfang zwar niemand, aber Salbei und
Himbeeren gehen hier tatsächlich Hand in Hand.
Amato Gin, Salbei, Himbeerpüree, Zitronensaft, Zucker
11€
RASPBERRY MOJITO
Ja, das ist er. Der mit dem rosa Schaum.
Nein, es gibt keinen Trinkhalm dazu. Danke.
Rum, Minze, Limettensaft, Zucker, Soda, Himbeerschaum
11€
AOMORI
Das leicht salzige, japanische Meer trifft
auf ein Beet frischer Himbeeren.
Sake, Himbeerpüree, Zitronensaft,
Seegras-Sirup
11€
BAIN DE PARIS
Alle meine Entchen schwimmen auf dem See,
schwimmen auf dem See. Köpfchen unter‘s Wasser...
Amato Gin, Vanille de Madagascar, Parfait Amour, Zitronensaft, Limettensaft, Zucker, Ginger Ale
11€
HYPODROMO
Irgendetwas leckeres mit Rum machen - auf italienisch.
Revolte Rum, Thymian, Limettensaft,
weißer Rohrzucker, Soda, Chocolate Bitter‘s
10€
THYME PEPPER DAIQUIRI
Mama, was macht der Pfeffer in meinem Glas?
Bacardi 8 Rum, Thymian , Limettensaft, Zucker, frisch gemahlener Pfeffer
10,50€
LADY ROSE
Es gibt manchmal so viel Schönheit auf der Welt, dass ich sie nicht ertragen kann - und mein Herz droht dann daran zu zerbrechen.
Hausgemachter Rosen-Wodka, Zitronensaft, Zucker, Eiweiß
10,50€
SALINAS
Die Brise Meeresluft streichelt unser
Gesicht in den Dünen der Salinen.
Amato Gin, Gurke, Rosenblüten, Zitronensaft, Zucker, Salz
10,50€
DOWNTON SMOKEY
Don‘t mess with *************
Glenfiddich Whisky, Apricot Brandy, Ingwer-Orangenmarmelade, Zitronensaft, Rauch
11€
HUNTERSMEN
Für die, die gerne mal im Nebel stehen.
Slyrs Whiskey, Jägermeister, Vermouth, Rauch, Bitter‘s
13€
GOLDEN CAGE
Hier ist zwar kein Vogel drin, aber er ist gut zu Vögeln.
Mezcal, Ketel One Citroen,
Brombeerlikör, Zitronensaft, Zucker, Eiweiß
11,50€
Alkoholfreie Cocktails 7€
KUKAMO
Wer andern‘ eine Gurke schält,
der hat ein Gurkenschälgerät.
Gurke, Holunderblüten-Sirup, Zimtblütensirup, Apfelsaft, Zitronensaft
LIMBO ZIMBO
Was weiß ein Affe schon von Ingwer?
Ginger Beer, Thymian, Orange, Limette
BOTTERMILK FRESH
So fresh & so clean!
Milch, Vanillesirup, Zitronensaft, Maracujasaft
FLY TO IBIZA
When the world comes to an end,
I‘d like to be on Ibiza.
Vanillesirup, Limettensaft, Cranberry, Maracuja
SAGE & APPLE SQUASH
Ein saftiges Salbeikraut ist besser als
ein trockener Hummer, oder?
Salbei, Limette, Apfelsirup, Ginger Ale
KRYPTONIT
Natrium-Lithium-Bor-Silikat-Hydroxid. Spaß:
San Bitter, Gingerbeer, Rosmarin
STANDARDS
HUGO 9,50€
APEROL SPRITZ 9,5€
MARGARITA 10€
COSMOPOLITAN 10€
MOJITO 10€
DAIQUIRI 10€
CAIPIRINHA 10€
MANHATTAN 10€
WHISKEY SOUR 10€
GIMLET 10€
SINGAPORE SLING 10€
SEX ON THE BEACH 10€
PINA COLADA 10€
MAI TAI 10,50€
OLD FASHIONED 10€
LONGDRINKS
AMATO GIN TONIC 9,5€
CUBA LIBRE 9,5€
MOSCOW MULE 10
HORSE‘S NECK 10€
BLOODY MARY 10€
RASPBERRY MULE 10€
DARK & STORMY 10€
Fiero Tonic 9€
SHOTS 2cl
TEQUILA BLANCO / REPOSADO 3€ JÄGERMEISTER 3€
FRANGELICO 3€
GIN 4cl
AMATO DRY GIN 6€
BOMBAY SAPPHIRE 6,5€
BOTANIST 8€
GIN MARE 9,5€
GIN SUL 8,5€
HENDRICKS 8€
LONDON NO 3 8€
MONKEY 47 9,5€
NORDES 8€ PLYMOUTH 7,5€ TANQUERAY 6,5€
TANQUERAY TEN 7,5€
THE DUKE 8€
+ Fever Tree Indian Tonic 3,5€
+ Fever Tree Light Tonic 3,5€
+ Fever Tree Mediterranean Tonic 3,5€
Frag doch mal unsere Bartender nach der ständig wechselnden Auswahl an Gins!
RUM 4cl
PAMPERO 6€
PAMPERO ESPECIAL 6€
HAVANNA CLUB 3 ANOS 7€
HAVANNA CLUB 7 ANOS 8€
MOUNT GAY 6€
MYERS‘S 6€
BRUGAL ANEJO 6€
RON VARADERO 7Y 6,5€
EL DORADO 15Y 10€
CIHUATAN 8Y 9€
CIHUATAN 12Y 10€
REVOLTE 7€
BACARDI 8 7€
BACARDI SUPERIOR HERITAGE 7€
WODKA 4cl
CIROC 7,5€
BELVEDERE 8€
ABSOLUT 6€
FINLANDIA 6€
GRASOVKA 6€
GREY GOOSE 9€
FREIMUT 6€
KETEL ONE 6€
TEQUILA 4cl
HERADURA 8€
AHA TORO REPOSADO 9€
DON JULIO BLANCO 9€
DON JULIO REPOSADO 9€
DON JULIO ANEJO 10€
PATRON SILVER 10€
MEZCAL 2cl
SAN COSME 3,50€
ILLEGAL MEZCAL 4€
DEL MAGUEY ALBARRADAS 5€
COGNAC 4cl
RÉMY MARTIN V.S.O.P. 8€
HENNESSY V.S. 9€
COURVOISIER 7€
BRANDY 4cl
CARLOS I 7€
CARDENAL MENDOZA 7€
VECCHIA ROMAGNA 6€
GRAPPA 4cl
PODI POLI MORBIDA SMOOTH 8€
SPEYSIDE 4cl
THE GLENLIVET FOUNDERS RESERVE 9€
GLENFIDDICH 12Y 9€
CRAGGANMORE 12Y 8€
GLENMORANGIE 10Y 9€
GLEN GRANT 8€
KNOCKANDO 12Y 8€
THE MACALLAN AMBER 10€
THE MACALLAN SIENNA 15€
CARDHU 12Y 9€
THE SINGLETON 12Y 9€
THE BALVENIE DOUBLE WOOD 12Y 10€
BOURBON 4cl
JACK DANIELS 6€
GENTLEMAN JACK 7€
JACK DANIELS SINGLE BARREL 9€
JIM BEAM SIGNATURE CRAFT 7€
MAKER‘S MARK 8€
BULLEIT 7€
WOODFORD RESERVE 9€
WOODFORD RESERVE RYE 9€
BLANTON ́S BOURBON
SPECIAL RESERVE SINGLE BARREL 10€
ORKNEY 4cl
SCAPA 12€
ISLE OF SKYE 4cl TALISKER 10Y 9€
ISLAY 4cl
CAOL ILA 12Y 9€
LAGAVULIN 16Y 13€
LAPHROAIG 10Y 9€
ARDBERG 10Y 10€
HIGHLANDS 4cl
OBAN 14Y 10€
DALWHINNIE 15Y 9€
LOWLANDS 4cl
AUCHENTOSHAN 12Y 9€
IRISH 4cl
BLACK BUSH 7€
BUSHMILLS MALT 8€
GLENDALOUGH 7Y 9€
ROE & CO 9€
SCOTCH 4cl
JOHNNIE WALKER RED 6€
JOHNNIE WALKER BLACK 8€
JOHNNIE WALKER GOLD RESERVE 9€
JOHNNIE WALKER BLUE 18€
BALLANTINES 7€
THE FAMOUS GROUSE 6€
CHIVAS REGAL 12Y 8€
J&BRARE 6€
DIMPLE 8€
JAPAN 4cl
HiBIKI HARMONY 14€
WEISSWEIN 0,2l
PINOT GRIGIO 6,50€
RIESLING 6€
WEISSWEINSCHORLE 5,50€
ROTWEIN 0,2l
MONTEPULCIANO 6€
Primitivo 8€
Rosé 0,2l
Miraval Studio 8€
BIER0.33l
PERONI 4€
MORETTI 4€
BECKS RADLER 4€
BECKS ALKOHOLFREI 4€
SPARKLING
PROSECCO 0,1 - 6€
PERRIER JOUET GRAND BRUT 0,75 - 110€
PERRIER JOUET BLASON ROSÉ 0,75 - 150€
SOFTDRINKS
COCA COLA /ZERO 0,2 - 3€
FEVER TREE 0.2 - 4€
Indian / Mediterranean / Light Tonic
Ginger Ale, Bitter Lemon, Ginger Beer
WASSER 0,25 - 3€
still / sprudel 0,7 - 6€
RED BULL 0,25 - 4€
SÄFTE 0,3l 3,50€
APFEL
ORANGE
MARACUJA
ANANAS
CRANBERRY
CAFÉ
ESPRESSO 2€
CAFÉ CREMA 3€
TEE
FRISCHER MINZTEE 3€
KERNENERGIE
Die ausgewählten ‚Kernenergie‘
Nüsse und Kerne stammen aus den renommiertesten Anbaugebieten der Welt. Neben der Goldküste Australiens zählen auch Afrika, der persische Raum und Südamerika dazu. Durch das spezielle, besonders schonende Röst- und Backverfahren sind ‚Kernenergie‘ Produkte um ein Vielfaches frischer, knackiger und aromatischer als herkömmliche Industrienüsse.
BENGALIEN-MIX 3,5€
Knackig-frische Erdnüsse, schonend geröstet, dazu Kräcker und knusprige Katjang Pedis. Alles zusammen aromatisch verfeinert mit Kräutern aus Südasien.
SAFARI-MIX 4€
Diese unvergessliche Mischung aus großen und kleinen, chinesischen Erdnüssen, knackigen Cashews und in einem Chili-Paprika-Backmantel umhüllten Erdnüssen nimmt dich mit auf eine Sinnesreise in das Herz Afrikas.
BAR-MIX 5€
Eine ausgewogene Mischung aus verschiedenen Erdnüssen und Cashews, verfeinert mit edlen Macadamias, herzhaften Rauchmandeln und dazu
ein Hauch Meersalz. Ein wahrlich schmackhafter Genuss mit Stil.
KLEINIGKEIT
OLIVEN 3,50€
Herzhaft eingelegte Oliven
frisch aus Italien
