Getränkekarte

SPECIAL DRINKS

BIG CHANG

White & Dark Rum, Spiced Rum,

Apricot Brandy, Grenadine, Coco Water


11€



Nolly Prat Tonic


Vermouth, Tonic Water, Beeren


9€



Chi Chi Negroni


Nolly Prat , Martini Bitter, Chinotto


9€



COCKTAILS

BARREL AGED OLD FASHIONED

Einer der ältesten Drinks der Welt, 3 Monate im Holzfass gereift und kombiniert mit der leckersten Kirsche dieser Erde.


Woodford Reserve Bourbon Whiskey, Kirschkompott, Bitter‘s


12€



VIEUX CAREÈ

Willkommen im New Orleans der 30er Jahre. Gab‘s da eigentlich schon Mardi Gras?


Courvoisier Cognac, Bulleit Rye Whiskey, Vermouth, Dom Bénédictine, Angostura & Peychaud Bitter‘s


10,50€



NEGRONI

Klassischer wird‘s aus Italien nicht.


Amato Gin, Bitter, Vermouth


9,50€



VESPER MARTINI

Was würde James Bond in Wiesbaden trinken? Das hier.


Amato Gin, Freimut Wodka, Quinquina


9,50€



SAZÈRAC

2008 wollte eine Initiative den Sazerac per Gesetz zum offiziellen Staatsgetränk Louisianas erklären lassen...das heißt doch was, oder?


Hennesey Cognac, Absinth, Zucker, Peychaud Bitter‘s, Goldstaub


11€



BLOOD & SAND

Poor boy makes good as matador, gets spoiled by success, drinks too much and/or takes up with ruinous women, loses his courage, and catches himself on a horn.


J&B Rare Whiskey,

Cherry-Brandy,

Vermouth, Orangensaft


9,50€



BASIL SMASH

POW! BANG! BOOM! Danke, Jörg Meyer für diese Basilikumbombe!


Amato Gin, Basilikum, Zitronensaft, Zucker


10€



DEMARA & CHOCOLATE SMASH

Das Faszinierende an der Karibik ist, dass die Realität jede auch noch so große Phantasie bei Weitem übertrifft.


El Dorado Rum, Mozart Dry, Orange, Minze, Zucker, Limettensaft


10,50€



CHOCOLATE MARTINI

Eine Praline im Glas. Flüssig. Macht süchtig.


Brandy, Haselnusslikör, Schokoladenlikör, Schokoladensirup


9,50€



ESPRESSO MARTINI

Der würzige Geschmack eines sonnigen Nachmittages in Italien gepaart mit der Idee sich zu betrinken.


Vanille Vodka, Haselnusslikör, Kaffelikör, Vanillesirup, Espresso


9,50€



ELDER STATESMEN

Ja, das ist Gurkensalat

Zumindest kannst du ihn so nennen, wenn du willst


Amato Gin, Apricot Brandy, Gurke, Apfelsaft, Zitronensaft, Holunderblütensirup


10€



ELDERFLOWER COLLINS

Hmm, schön fruchtig...und süß! Und ein bischen sauer ist er auch!


Amato Gin, Zitronensaft, Holunderblütensirup, Bitter Lemon, Orangeflower Bitter‘s


9,50€



SKETCH

Vanilla & Raspberry goodness

straight from heaven.


Vanille Vodka, Himbeerpüree, Maracujanektar, Vanillesirup


10€



BASIL & CHOCOLATE

Wer braucht schon ein richtiges Dessert zum Löffeln?


Weißer Schokoladen Likör, Himbeerpüree, Basilikum, Ananassaft


10€



MELONDIA

Saftige Melone trifft frische Minze.


Freimut Vodka, Melonenlikör, Minze, Zitronensaft, Zucker, Ginger Ale, Eiweiss


10€



LILLY

Andere halten die Nase in den Kräutergarten - wir trinken ihn lieber.


Pampero Blanco Rum, Rosmarin, Salbei, Zitronensaft, Zucker, Soda, Eiweiss


10€



JAMAICAN BREEZE

„Sie sind ohne Zweifel der schlechteste Pirat, von dem ich je gehört habe.” - „Aber ihr habt von mir gehört!“


Captain Morgan Spiced Gold Rum, Maracujanektar, Cranberrysaft, Limettensaft, Vanillesirup


10€



BUTTER SCOTCH SOUR

Wir wollten schon immer Omas leckeren
Käsekuchen zum Trinken haben...


Butter Scotch Likör, Zitronensaft, Zucker, Eiweiss


9,50€



DUCATO

When a moon hits your eye like a big

pizza pie: That‘s amore!


Aperol, Thymian, Limettensaft, Zucker, Soda


9,50€



BASIL & APPLE DAIQUIRI

Was auch immer Basilikum mit Apfel zu tun hat - eine Wolke voller Versprechungen fördert es zu Tage.


Rum, Limettensaft Zucker,

Basilikum Apfel Schaum


10,50€



GINGER GIN

Wer gern‘ scharf isst, wird ihn lieben.


Amato Gin, Ingwer, Zitronensaft, Zucker, Soda


10€



ANGRY HULK

Genau das will ich auch.
Ja genau so, machen Sie mich so!


Disaronno Likör, Laphroaig 10 Whisky, Basilikum, Zitronensaft, Zucker


11€



WILD SPIRIT

So frisch, als ob WIldpferde durch

ein Zitronengras-Feld reiten.


Likör 43 infused mit Zitronengras & Trauben, Ron Varadero Rum, Zitronensaft, Vanillesirup


11€



SAGE & BERRIES
Glaubt uns am Anfang zwar niemand, aber Salbei und

Himbeeren gehen hier tatsächlich Hand in Hand.


Amato Gin, Salbei, Himbeerpüree, Zitronensaft, Zucker


10,50€



RASPBERRY MOJITO

Ja, das ist er. Der mit dem rosa Schaum.

Nein, es gibt keinen Trinkhalm dazu. Danke.


Rum, Minze, Limettensaft, Zucker, Soda, Himbeerschaum


11€



AOMORI
Das leicht salzige, japanische Meer trifft

auf ein Beet frischer Himbeeren.


Sake, Himbeerpüree, Zitronensaft,

Seegras-Sirup


11€



BAIN DE PARIS
Alle meine Entchen schwimmen auf dem See,

schwimmen auf dem See. Köpfchen unter‘s Wasser...


Amato Gin, Vanille de Madagascar, Parfait Amour, Zitronensaft, Limettensaft, Zucker, Ginger Ale


11€



HYPODROMO
Irgendetwas leckeres mit Rum machen - auf italienisch.


Revolte Rum, Thymian, Limettensaft,
weißer Rohrzucker, Soda, Chocolate Bitter‘s


10€



THYME PEPPER DAIQUIRI

Mama, was macht der Pfeffer in meinem Glas?


Bacardi 8 Rum, Thymian , Limettensaft, Zucker, frisch gemahlener Pfeffer


10,50€



LADY ROSE

Es gibt manchmal so viel Schönheit auf der Welt, dass ich sie nicht ertragen kann - und mein Herz droht dann daran zu zerbrechen.


Hausgemachter Rosen-Wodka, Zitronensaft, Zucker, Eiweiß


10,50€



SALINAS
Die Brise Meeresluft streichelt unser

Gesicht in den Dünen der Salinen.


Amato Gin, Gurke, Rosenblüten, Zitronensaft, Zucker, Salz


10,50€



DOWNTON SMOKEY

Don‘t mess with *************


Glenfiddich Whisky, Apricot Brandy, Ingwer-Orangenmarmelade, Zitronensaft, Rauch


11€



HUNTERSMEN
Für die, die gerne mal im Nebel stehen.


Slyrs Whiskey, Jägermeister, Vermouth, Rauch, Bitter‘s


12€



GOLDEN CAGE
Hier ist zwar kein Vogel drin, aber er ist gut zu Vögeln.


Mezcal, Ketel One Citroen,
Brombeerlikör, Zitronensaft, Zucker, Eiweiß


11€



Alkoholfreie Cocktails 7€


KUKAMO  

Wer andern‘ eine Gurke schält,

der hat ein Gurkenschälgerät.


Gurke, Holunderblüten-Sirup, Zimtblütensirup, Apfelsaft, Zitronensaft




LIMBO ZIMBO

Was weiß ein Affe schon von Ingwer?


Ginger Beer, Thymian, Orange, Limette




BOTTERMILK FRESH 

So fresh & so clean!


Milch, Vanillesirup, Zitronensaft, Maracujasaft




FLY TO IBIZA 

When the world comes to an end,

I‘d like to be on Ibiza.


Vanillesirup, Limettensaft, Cranberry, Maracuja




SAGE & APPLE SQUASH

Ein saftiges Salbeikraut ist besser als

ein trockener Hummer, oder?


Salbei, Limette, Apfelsirup, Ginger Ale




KRYPTONIT 

Natrium-Lithium-Bor-Silikat-Hydroxid. Spaß:


San Bitter, Gingerbeer, Rosmarin




STANDARDS

HUGO 8,5€

APEROL SPRITZ 8,5€

MARGARITA 9,5€

COSMOPOLITAN 9,5€

MOJITO 9,5€

DAIQUIRI 9,5€

CAIPIRINHA 9,5€

MANHATTAN 9,5€

WHISKEY SOUR 9,5€

GIMLET 9,5€

SINGAPORE SLING 10€

SEX ON THE BEACH 10€

PINA COLADA 10€

MAI TAI 10€

OLD FASHIONED 10€



LONGDRINKS

AMATO GIN TONIC 9,5€

CUBA LIBRE 9,5€

MOSCOW MULE 9,5€

HORSE‘S NECK 9,5€

BLOODY MARY 9,5€

RASPBERRY MULE 10€

DARK & STORMY 10€

Fiero Tonic 9€

SHOTS 2cl

TEQUILA BLANCO / REPOSADO 3€ JÄGERMEISTER 3€

FRANGELICO 3€

GIN 4cl

AMATO DRY GIN 6€

BOMBAY SAPPHIRE 6,5€

BOTANIST 8€

GIN MARE 9,5€

GIN SUL 8,5€

HENDRICKS 8€

LONDON NO 3 8€

MONKEY 47 9,5€

NORDES 8€ PLYMOUTH 7,5€ TANQUERAY 6,5€

TANQUERAY TEN 7,5€

THE DUKE 8€


+ Fever Tree Indian Tonic 3,5€

+ Fever Tree Light Tonic 3,5€

+ Fever Tree Mediterranean Tonic 3,5€

Frag doch mal unsere Bartender nach der ständig wechselnden Auswahl an Gins!





RUM 4cl

PAMPERO 6€

PAMPERO ESPECIAL 6€

HAVANNA CLUB 3 ANOS 7€

HAVANNA CLUB 7 ANOS 8€

MOUNT GAY 6€

MYERS‘S 6€

BRUGAL ANEJO 6€

RON VARADERO 7Y 6,5€

EL DORADO 15Y 10€

CIHUATAN 8Y 9€

CIHUATAN 12Y 10€

REVOLTE 7€

BACARDI 8 7€

BACARDI SUPERIOR HERITAGE 7€





WODKA 4cl

CIROC 7,5€

BELVEDERE 8€

ABSOLUT 6€

FINLANDIA 6€

GRASOVKA 6€

GREY GOOSE 9€

FREIMUT 6€

KETEL ONE 6€

TEQUILA 4cl

HERADURA 8€

AHA TORO REPOSADO 9€

DON JULIO BLANCO 9€

DON JULIO REPOSADO 9€

DON JULIO ANEJO 10€

PATRON SILVER 10€



MEZCAL 2cl

SAN COSME 3,50€

ILLEGAL MEZCAL 4€

DEL MAGUEY ALBARRADAS 5€

COGNAC 4cl

RÉMY MARTIN V.S.O.P. 8€

HENNESSY V.S. 9€

COURVOISIER 7€


BRANDY 4cl

VETERANO 6€

CARLOS I 7€

CARDENAL MENDOZA 7€

VECCHIA ROMAGNA 6€


GRAPPA 4cl

PODI POLI MORBIDA SMOOTH 8€

SPEYSIDE 4cl


THE GLENLIVET FOUNDERS RESERVE 9€

GLENFIDDICH 12Y 9€

CRAGGANMORE 12Y 8€

GLENMORANGIE 10Y 9€

GLEN GRANT 8€ 

KNOCKANDO 12Y 8€
THE MACALLAN AMBER 10€

THE MACALLAN SIENNA 15€

CARDHU 12Y 9€

THE SINGLETON 12Y 9€

THE BALVENIE DOUBLE WOOD 12Y 10€


BOURBON 4cl

JACK DANIELS 6€

GENTLEMAN JACK 7€

JACK DANIELS SINGLE BARREL 9€

JIM BEAM SIGNATURE CRAFT 7€

MAKER‘S MARK 8€

BULLEIT 7€

WOODFORD RESERVE 9€

WOODFORD RESERVE RYE 9€

BLANTON ́S BOURBON

SPECIAL RESERVE SINGLE BARREL 10€




ORKNEY 4cl

SCAPA 12€


ISLE OF SKYE 4cl TALISKER 10Y 9€


ISLAY 4cl

CAOL ILA 12Y 9€

LAGAVULIN 16Y 13€

LAPHROAIG 10Y 9€

ARDBERG 10Y 10€


HIGHLANDS 4cl

OBAN 14Y 10€

DALWHINNIE 15Y 9€


LOWLANDS 4cl

AUCHENTOSHAN 12Y 9€


IRISH 4cl

BLACK BUSH 7€

BUSHMILLS MALT 8€

GLENDALOUGH 7Y 9€

ROE & CO 9€

SCOTCH 4cl

JOHNNIE WALKER RED 6€

JOHNNIE WALKER BLACK 8€

JOHNNIE WALKER GOLD RESERVE 9€

JOHNNIE WALKER BLUE 18€

BALLANTINES 7€

THE FAMOUS GROUSE 6€

CHIVAS REGAL 12Y 8€

J&BRARE 6€

DIMPLE 8€


JAPAN 4cl


HiBIKI HARMONY 14€

WEISSWEIN 0,2l   

PINOT GRIGIO 5,50€

RIESLING  5,50€

WEISSWEINSCHORLE 5,50€


ROTWEIN 0,2l        

MONTEPULCIANO 6€

Primitivo           8€


Rosé 0,2l

Miraval Studio 8€


BIER0.33l  
PERONI 4€
MORETTI 4€
BECKS RADLER 4€
BECKS ALKOHOLFREI 4€

SPARKLING
PROSECCO 0,1 - 5,50€

PERRIER JOUET GRAND BRUT 0,75 - 110€
PERRIER JOUET BLASON ROSÉ 0,75 - 150€

SOFTDRINKS
COCA COLA /ZERO 0,2 - 3€
FEVER TREE 0.2 - 4€
Indian / Mediterranean / Light Tonic
Ginger Ale, Bitter Lemon, Ginger Beer


WASSER 0,25 - 3€
still / sprudel 0,7 - 6€
RED BULL 0,25 - 4€


SÄFTE 0,3l  3€
APFEL
ORANGE
MARACUJA
ANANAS
CRANBERRY




CAFÉ
ESPRESSO 2€
CAFÉ CREMA 2,50€

TEE
FRISCHER MINZTEE 3€

KERNENERGIE

Die ausgewählten ‚Kernenergie‘
Nüsse und Kerne stammen aus den renommiertesten Anbaugebieten der Welt. Neben der Goldküste Australiens zählen auch Afrika, der persische Raum und Südamerika dazu. Durch das spezielle, besonders schonende Röst- und Backverfahren sind ‚Kernenergie‘ Produkte um ein Vielfaches frischer, knackiger und aromatischer als herkömmliche Industrienüsse.


BENGALIEN-MIX 3,5€

Knackig-frische Erdnüsse, schonend geröstet, dazu Kräcker und knusprige Katjang Pedis. Alles zusammen aromatisch verfeinert mit Kräutern aus Südasien.



SAFARI-MIX 4€

Diese unvergessliche Mischung aus großen und kleinen, chinesischen Erdnüssen, knackigen Cashews und in einem Chili-Paprika-Backmantel umhüllten Erdnüssen nimmt dich mit auf eine Sinnesreise in das Herz Afrikas.


BAR-MIX 5€

Eine ausgewogene Mischung aus verschiedenen Erdnüssen und Cashews, verfeinert mit edlen Macadamias, herzhaften Rauchmandeln und dazu
ein Hauch Meersalz. Ein wahrlich schmackhafter Genuss mit Stil.

KLEINIGKEIT



OLIVEN  3,50€
Herzhaft eingelegte Oliven
frisch aus Italien